daifuku-siwa-hanamaki https://blog.hatena.ne.jp/daifuku-siwa-hanamaki/ 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵 https://mainichi-mochidango.hatenadiary.com/ いわてのモチだんご まんじゅう 和菓子 岩手 盛岡 盛岡銘菓 花まんじゅう 陽月 黒糖の味が凄くナチュラル 陽月さまの花まんじゅう！生地の弾力がとてもよく歯切れも最高で滑らかさも備えている。『もぐっ…ぎゆぅーん…サラッ…』という順番で喉の奥へと流れて行きます。何より素晴らしいのが小豆の風味と黒糖の絶妙な旨味…。黒糖のえぐみは全くなく。良い美味しさだけが全体を包んでいます。お花の木型に入れた後蒸し上げるこのお菓子。表面はツヤツヤ光り、蒸気の力が美味しさを更に引き立てています。材料の配合、捏ね具合い、蒸気具合…、この道50年の職人技のご主人様は流石凄腕です。 ☝輝いています！ ぶぢょうほうまんじゅう 陽月さんと言えば『ぶぢょうほうまんじゅう』が代表菓子です。 最近はご主人様の体… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmainichi-mochidango.hatenadiary.com%2Fentry%2F2020%2F11%2F28%2F065121" title="陽月様『花まんじゅう』 - 🍵大福だんごお菓子な毎日🍵" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/daifuku-siwa-hanamaki/20201125/20201125082557.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-11-28 06:51:21 rich https://mainichi-mochidango.hatenadiary.com/entry/2020/11/28/065121 1.0 100%