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  <author_name>daifuku-siwa-hanamaki</author_name>
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  <blog_title>🍵大福だんごお菓子な毎日🍵</blog_title>
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    <anon>盛岡タイムス</anon>
    <anon>白沢せんべい店</anon>
    <anon>男たちの挽歌</anon>
    <anon>原点へ帰る</anon>
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  <description>すり鉢発見 僕が作るお菓子は数時間後に美味しさを失っている。体験した人は『なるほどね…』と御理解いただける。それが僕が作るお菓子の全てなのです。ごく一般的な過程にある調理器具で『できる』お菓子…。それが僕のMISSIONです。先日家の中をゴソゴソ漁っていたら、すり鉢が３個見つかりました。2時間のお菓子教室で、フードプロセッサーを使えばとても時短になります。『よし！今回はすり鉢を使おう！』これで、状態を見ながら、みんなで楽しくできる筈です。いつもそうですが、『うちで食べたら固くて食べられなかった…』という声。そう、それが僕が提供するお菓子なのです。すり鉢の使い方が身近になれば、山椒味噌や、お菓子…</description>
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  <published>2023-08-25 20:32:00</published>
  <title>もう一度原点へ…</title>
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