shirotona https://blog.hatena.ne.jp/shirotona/ わが家の暮らしぶり https://mainichiresipi.hatenablog.com/ 雑談 料理 自炊を始めて20年（長いな！）。家族の料理を作り始めて４年（早いな…）。そして共働きでご飯を作り始めて１年弱。 その経験から、あまり経験がなくても料理をする際にこれだけ考えておけば何とかなる！と思ったことをまとめておこうと思う。 ◯とりあえず味噌汁の作り方とご飯の炊き方を身につければ生きていける。 これは本当にそう思っている。 ご飯は炊飯器での炊き方を知っていれば十分だ。今は優秀な炊飯器たちが美味しく炊いてくれる。 味噌汁は結構いろいろ合う。定番の野菜や豆腐の他、魚だって肉だってなんだって入れていい。具材を入れるコツがあるとすれば、野菜：肉or魚：きのこor海藻=２：１：１になるようにすること… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmainichiresipi.hatenablog.com%2Fentry%2F20250218%2F1739862683" title="#６ 料理初心者さんが知っておくとするハードルが下がるかもしれない個人的経験を語ろう。 - わが家の暮らしぶり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-18 16:11:23 rich https://mainichiresipi.hatenablog.com/entry/20250218/1739862683 1.0 100%