mainte_man https://blog.hatena.ne.jp/mainte_man/ mainte_man’s diary https://mainte-man.hatenablog.com/ オヤジ飯 健康 料理 日常生活 福岡 節約 先日、会社で高野豆腐の話題になりました。 会社でも健康についての話題が自然とこぼれるお年頃の方々が多いもので、高野豆腐は体に良いと。 そもそも豆腐を保存するために、１度冷凍したあとに、わざわざ乾燥させるなんて、誰がどういう経緯で製法を開発したのでしょうね。 しかも畑の肉なんてよく聞きますが、良質なタンパク質が取れるとか、頭が下がります。 ということで、高野豆腐を使った料理で思いつくのは精進料理的存在の煮物ですかね。 寒いし今夜の晩御飯に丁度良いかも。 いつものように、材料揃えてクックパッドをカンニングしながら、少々アレンジ効かせて作っていきます。 まずは今日の主役をお湯で戻しておきます。 その… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmainte-man.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F01%2F14%2F230543" title="『休日は主夫❗』高野豆腐はこうやってね。 - mainte_man’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mainte_man/20200113/20200113162848.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-14 23:05:43 rich https://mainte-man.hatenablog.com/entry/2020/01/14/230543 1.0 100%