maki_lax https://blog.hatena.ne.jp/maki_lax/ maki_laxねこにっき https://maki-lax.hatenadiary.org/ 食 大仁田厚のママ（母親）のお店。店名にママがつく通り、ママの人柄が名物のお店ではないでしょうか。大仁田厚がここまで人生を謳歌できているのも、ママのおかげかなと思わされます。窯焼きピザを食べましたが、とても美味しかったです。アンチョビとアボガドが絶妙なバランスでしたね。薄くスライスされたレモンもトッピングされており、いい味を出していました。周りの人のメニューを見ていて思ったのですが、野菜と果物を上手に料理に使うお店という印象を受けました。ピザという枠を大きく超えることはせず、その中で幾分にも工夫する。自らの仕事にも通じそうなヒントを得られたような気がします。 昼の部ではハンバーグランチ、夜の部では… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaki-lax.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090825%2F1251208696" title="ファイヤーママ＠五反田 - maki_laxねこにっき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-25 22:58:16 rich https://maki-lax.hatenadiary.org/entry/20090825/1251208696 1.0 100%