makisuke https://blog.hatena.ne.jp/makisuke/ マシーン日記 https://makisuke.hatenadiary.org/ お気にいり 野菜やお肉を蒸すのも、土鍋だけれど、ご飯だって土鍋で炊いてます。今ではすっかり有名になっちゃったけど。土鍋でご飯。美味しいです。簡単です。楽しいです。炊飯器は里子に出しました。もう三年選手ぐらいにはなってますか。ベテランです。土鍋に二重蓋がついていて、ガスは強火と中火の真ん中ぐらいにセットして、火にかけて蒸気が上がるまで10分少々。蒸気が上がったら、2、3分そのままにして火を消す。火を消したら、もう炊き上がりで。20分も待ってやれば、つやつやぴかぴかのご飯が食べられるのですね。お粥を炊くのも簡単。このお鍋、姿形もとっても可愛い。ぽってりしていて、コロンと丸くて、土鍋の温か身ある姿に引かれる人な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmakisuke.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040502%2Fp2" title="土鍋でごはん - マシーン日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-05-02 00:00:01 rich https://makisuke.hatenadiary.org/entry/20040502/p2 1.0 100%