makoto-hizikata https://blog.hatena.ne.jp/makoto-hizikata/ makotoの日々 https://makoto-hizikata.hatenablog.com/ 飲食 ここ何年も作っていなかった冷やし中華をつくってみました。 冷やし中華の乾麺を粗品でいただいていたので、それを使って。 私の実家では、たれも手作りしていたのですが、今回は付属のたれです。 具材は家庭によって違うようですが、今回は比較的オーソドックス。 薄焼き卵、キュウリの細切り、味付け豆もやし、ゆでエビ、オクラ、ゆでキャベツ、紅ショウガです。 ハムの代わりに焼き豚も買ってきていたのですが、具が多くなったので入れるのをやめました。 ＭＩＦさん曰く「ゆでキャベツは珍しい」とのことですが、私の実家では絶対に入っているアイテム。 みなさんのお宅では、どんな具材なんでしょう？ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmakoto-hizikata.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F08%2F28%2F185452" title="冷やし中華つくりました - makotoの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2010-08-28 18:54:52 rich https://makoto-hizikata.hatenablog.com/entry/2010/08/28/185452 1.0 100%