makoto-hizikata https://blog.hatena.ne.jp/makoto-hizikata/ makotoの日々 https://makoto-hizikata.hatenablog.com/ 飲食 今日買い物に行って、ベトナム菓子｢ICHI(いち)｣を買ってきました。 海外のお菓子で個包装ってあまり見かけないので、それにもちょっと嬉しかったです。 食べてみると、日本の歌舞伎揚げ煎餅に似ています。 日本の揚げ煎餅は、蜂蜜と醤油の甘塩っぱさに油が相まって美味しいと感じますが、この揚げ煎餅はちょっと違うのです。 醤油風味がかなり弱くて、甘塩っぱいけれど、塩が優しいというか、何しろ美味しいとしか言えませんでした。 私は歌舞伎揚げも好きなのですが、ちょっと塩っぱいと感じています。 でもこの｢ICHI｣は、塩味が柔らかい感じです。 ベトナム料理も、国内で食べると日本人向けに塩を多めにしていると聞いた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmakoto-hizikata.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F06%2F20%2F122119" title="ベトナム菓子｢ICHI｣が美味しい - makotoの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/makoto-hizikata/20250425/20250425113520.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-20 12:21:19 rich https://makoto-hizikata.hatenablog.com/entry/2020/06/20/122119 1.0 100%