makoto-hizikata https://blog.hatena.ne.jp/makoto-hizikata/ makotoの日々 https://makoto-hizikata.hatenablog.com/ 飲食 長野県に旅行した際に果物をいくつか購入してきました。 生食もいいのですが、ちょっと買いすぎてしまいました。 その分は加工することに。 まずは紅玉。 私の住まいの近くでは、小さな紅玉は、4つ入りで600円くらいが相場です。 が、道の駅でそこそこの大きさの紅玉が7つ入りで630円…。 思わず買っちゃいました。 2人暮らしでちょっと多めなので、3つは早速ジャム。 その際に排出した、皮と芯でアップルジェリー。 ついでにリンゴ1個でフライパンで作るタルトタタン。 あとは生食に。 その合間に栗で渋皮煮。 渋皮煮はほうじ茶風味のレシピが好きです。 小さな瓶詰めを2つ作って、あとはお茶請けにしました。 秋は楽… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmakoto-hizikata.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F10%2F07%2F075330" title="果物の加工三昧 - makotoの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-07 07:53:30 rich https://makoto-hizikata.hatenablog.com/entry/2024/10/07/075330 1.0 100%