makoto-hizikata https://blog.hatena.ne.jp/makoto-hizikata/ makotoの日々 https://makoto-hizikata.hatenablog.com/ 飲食 じゃぱにーず じぇりー こーひーってなんだろう？ と、思ったら、以前販売されていた江崎グリコさんのドロリッチ風のコーヒーゼリーのことのようです。 コーヒーゼリーでさえも日本発の甘味らしいのですが、牛乳等を入れてストローで吸って飲むのが、日本式となるみたいですねぇ。 2層のゼリーではなくて、コーヒー部分だけゼリー。 ストローではなくて私はスプーンで崩して食べました（最後は飲んだけれど）。 今回は寒天を利用。 寒天のパッケージには500ミリリットルの水分に4グラムを煮溶かすと表示がありますが、150ミリリットルに1グラムほど溶かしました。 これでギリギリ固まる感じです。 ゼラチンは何度か失敗して以… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmakoto-hizikata.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F06%2F26%2F060000" title="Japanese Jelly Coffee - makotoの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/makoto-hizikata/20260626/20260626055543.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-06-26 06:00:00 rich https://makoto-hizikata.hatenablog.com/entry/2026/06/26/060000 1.0 100%