speed_mod https://blog.hatena.ne.jp/speed_mod/ 毎日まめご飯。 https://mamego.hatenablog.jp/ 今まで雑に扱っていたが、丁寧に作業をしようとすると意外とこれは大変な問題だということに気付かされた。 ゴム手袋をつけて生肉を触った後に、例えばそのまま冷蔵庫を開けたり戸棚を開けたり調味料をとったりすると、生肉についてる雑菌が他のところに付着してしまう。 といってゴム手袋を脱いでまた着けるのも、また不潔な気もする。 一旦気にし始めると、今度は手についてる雑菌がゴム手袋の表面に付着しないかと、ゴム手袋を取り出す段階で不安になってくる。 肌が洗剤に負けがちなので、食器洗浄の際には常時ゴム手袋をつけている*1のだが、それはまあ生肉程気にするものでもない（たかだか数時間前の食べ残し程度で、腐敗にはまだ至… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmamego.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F12%2F29%2F011831" title="調理用の手袋の扱い方がわからない - 毎日まめご飯。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-12-29 01:18:31 rich https://mamego.hatenablog.jp/entry/2024/12/29/011831 1.0 100%