mamenokiogm https://blog.hatena.ne.jp/mamenokiogm/ 職員ブログ https://mamenokiogm.blog/ 以前「おにぎり」のタイトルで書いた行きつけの弁当屋さん。今回はそこでの別のお話しをしようと思います。 その店は朝はおにぎり、昼はお弁当と、いつも便利に利用させてもらっているお弁当屋さんです。 ある日いつもの様に注文したおにぎりを包んでくれている間、パチパチと網の上で焼かれている物に目をやると魚の皮が並んでいました。 「…魚の皮？。皮だけ？」 こうして焼いた皮で出汁を取るとか…何か料理に使うのかな？ 何となく気になったものでおばちゃんに 「それ何ですか…？」 と聞くと 「あぁ、鮭の皮。こうやって皆で分けて食べてんのよ」 要するにおにぎりやお弁当で使った鮭の、余った皮の所を自分達の楽しみとして焼い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmamenokiogm.blog%2Fentry%2F2022%2F07%2F01%2F080000" title="弁当屋のおばちゃん再び - 職員ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mamenokiogm/20220629/20220629134954.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-01 08:00:00 rich https://mamenokiogm.blog/entry/2022/07/01/080000 1.0 100%