mametatsu66 https://blog.hatena.ne.jp/mametatsu66/ まめたつブログ https://mametatsu66.com/ ホームベーカリー ホームベーカリーで約３時間でパンが焼ける、便利な「早焼きコース」 でもシロカの場合、付属のレシピ通りに早焼きコースでパンを作ると、「食パンコース」（通常のコース）より小麦粉とイーストといった材料を多く消費してしまいます。 以前、食パンコースの分量のまま早焼きコースでパンを作ってみたら膨らまず。 そこで今回は、小麦粉などの分量は通常どおりのままでドライイーストを増やす、こね時間を増やす、といった方法を試してみました、 その結果、まあまあ膨らんでくれました。 以前、通常の分量で試した時は弱いふくらみ 【試したこと１】ドライイーストを２．７ｇから４ｇに増量 【試したこと２】こね時間を増やす まとめ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmametatsu66.com%2Fentry%2Fhb-usual-amount-early" title="【ホームベーカリー】通常の食パンコースの分量のまま早焼きコースでは、膨らんだパンはできないのか？イーストを増やす、こねを増やして試してみました - まめたつブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mametatsu66/20220908/20220908175011.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-10 22:00:00 rich https://mametatsu66.com/entry/hb-usual-amount-early 1.0 100%