airin888 https://blog.hatena.ne.jp/airin888/ 学びと資格のコンサルティング【夢を実現する】転職・ビジネス情報！ https://manabi-shikaku.hatenadiary.com/ 小泉八雲のポテトパン再現プロジェクト 岡山の学生たちが挑戦する伝統の味 皆さん、近年の食文化において、過去のレシピを再現することが注目されていますよね。そんな中、岡山市にある西日本調理製菓専門学校の生徒たちが、明治時代に日本に来た文豪小泉八雲の書籍に記された「ポテトのパン」を再現するという素晴らしいプロジェクトに取り組みました。なんとも興味深い試みです！ 10月2日には、彼らの努力の成果をたっぷり味わえる試食会が開かれ、多くの人たちがその味を楽しみました。 食材に込められた歴史と愛情 このポテトのパンは、なんと小麦粉にマッシュポテトを混ぜ込んで焼き上げるという斬新なレシピ。小麦粉とポテトの絶妙… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmanabi-shikaku.hatenadiary.com%2Fentry%2F20241003%2F1727921568" title="「小泉八雲のポテトパン再現！岡山の調理学校生徒が手がける絶品スイーツ」 - 学びと資格のコンサルティング【夢を実現する】転職・ビジネス情報！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2024-10-03 11:12:48 rich https://manabi-shikaku.hatenadiary.com/entry/20241003/1727921568 1.0 100%