maning https://blog.hatena.ne.jp/maning/ 読書と夕食2.0 https://maning.hatenadiary.com/ 夕食・自宅 ［昼食］自宅、菜飯ご飯パスタ・カルボナーラ：家内がフィナンシェ作りに黄身を残していたのでなんとかするようにとのことで、黄身4個＋全卵1個＋おろしたパルメジャーノチーズ＋豆乳＋塩コショウ＋よく溶いておく、ブロックベーコンを拍子木に切ってじっくりとフライパンで焼いて油出しをする。パスタをアルデンテに茹でてベーコンのオイルに絡め、よく溶いた卵を加えてかき混ぜる。仕上げに、胡椒とフレッシュオリーブオイルポークソテー・シャリアピンステーキ風：豚ロース肉とんかつ用＋おろした玉ねぎ＋塩コショウ＋30分以上つけておく、シイタケ薄切りとともにオリーブオイルでじっくりと焼く＋白ワイン＋トマトソース 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaning.hatenadiary.com%2Fentry%2F460bfc5a06ec5c309f414d4d436773dd" title="パスタ・カルボナーラ、ポークソテー・シャリアピンステーキ風 - 読書と夕食2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-17 21:06:36 rich https://maning.hatenadiary.com/entry/460bfc5a06ec5c309f414d4d436773dd 1.0 100%