maning https://blog.hatena.ne.jp/maning/ 読書と夕食2.0 https://maning.hatenadiary.com/ 夕食・外食 今日は、久しぶりに墓参りに行った。四条河原町から祇園下までの歩道は人があふれていたが、東大谷は閑散としていた。午前中のテニスも含めて今日は約25000歩！万歩計を持ち始めて最高の歩数を記録！おかげで夕食はおいしくたっぷりと食べた。 「カーサ・ビアンカ」へは10年以上、時間が空いた。シェフとの最初の出会いはおそらく35年ほど前、京都の有名イタリアンでかれは修行中だった。その後、イタリアでの修行の後、名古屋池下のイタリアンの雇われシェフ、三年間。このとき、なんどもごちそうになった。18年前（神戸震災の年だそうだ）、この地にオーナーシェフとして開店。かれが京都に移ってからも何度かおいしい食事を堪能し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaning.hatenadiary.com%2Fentry%2F6cd71c29eb9b57a9fd596eb84ebdaa4f" title="京都上京区「カーサ・ビアンカ」（イタリアン） - 読書と夕食2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-05-03 23:37:54 rich https://maning.hatenadiary.com/entry/6cd71c29eb9b57a9fd596eb84ebdaa4f 1.0 100%