maning https://blog.hatena.ne.jp/maning/ 読書と夕食2.0 https://maning.hatenadiary.com/ 夕食・自宅 パスタミートソース：ニンニクの粗みじんをオリーブ・オイルで炒める。玉ねぎみじん切りを加え、牛ミンチを加えて炒める。赤ワイン、塩胡椒＋ナツメグ＋ナツメグ＋チリーパウダー＋オールスパイス＋パプリカ＋赤唐辛子＋ローリエ、トマトソースを加えて味を整える。リンギーネをアルデンテに加えて湯切りしてフレッシュオリーブ・オイルをからめ、ミートソースをかけ、おろしたパルメジャーノをかけて供する。 ラタトイユ：ニンニク薄切りをオリーブ・オイルで炒め、タマネギ、ニンジン、セロリ（渥美半島から到来のあまいやつ）、ズッキーニ、茄子、グリーンアスパラ、エリンギ、マッシュルームに、白ワイン＋トマトソース＋水。塩、ホール黒胡… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaning.hatenadiary.com%2Fentry%2Fbf6f3e2ca89e644503a3503e0610ec05" title="パスタミートソース、ラタトイユ - 読書と夕食2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-25 21:29:16 rich https://maning.hatenadiary.com/entry/bf6f3e2ca89e644503a3503e0610ec05 1.0 100%