maning https://blog.hatena.ne.jp/maning/ 読書と夕食2.0 https://maning.hatenadiary.com/ 夕食・自宅 ハンバーグ（タマネギみじん切り、合い挽きミンチ、牛乳で戻したお麩を潰してくわえ、全卵。ナツメグ、パプリカ、チリパウダー、胡椒、塩をくわえてよく練る。ボール状にして、オリーブオイルを強いたフライパンで焼く。真ん中に指一本を差し入れて穴を空ける。フタをしたり返しながら中火でじっくりと焼く。肉汁があまり出ずにソフトな焼き上がりを期待） キャベツとルッコラのコールスロー（キャベツを刻んで塩もみ。水分を絞る。フレッシュオリーブオイル、ホワイトビネガー、胡椒、イタリアンミックスハーブ、ルッコラを刻み入れてよくあえる） 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaning.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc04cd04035beb01e9b0025d2dcaac375" title="ハンバーグ - 読書と夕食2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-12-07 23:39:46 rich https://maning.hatenadiary.com/entry/c04cd04035beb01e9b0025d2dcaac375 1.0 100%