maning https://blog.hatena.ne.jp/maning/ 読書と夕食2.0 https://maning.hatenadiary.com/ 夕食・自宅 サワラの西京焼きダイコンとがんもどきと小松菜の煮物：ダイコンを一口に切って、予め少々の米とともに煮て火を通しておき、水に晒す。カツオと昆布の合わせ出汁＋日本酒＋本みりん＋薄口醤油、がんもどきを湯通しして、ダイコンとともに煮る。小松菜は別に塩茹でしてみずに晒し、煮浸しのようにシジミのスープ：ガラスープの素＋千切りショウガ＋刻みネギ＋薄口醤油 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaning.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc59b0dceeb254d608bbb03689225a7f6" title="サワラの西京焼き、ダイコンとがんもどきと小松菜の煮物、シジミのスープ - 読書と夕食2.0" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-23 20:27:52 rich https://maning.hatenadiary.com/entry/c59b0dceeb254d608bbb03689225a7f6 1.0 100%