Maribow https://blog.hatena.ne.jp/Maribow/ とにかく、早くごはんが食べたいだけなんです。 https://maribow.hatenadiary.jp/ きょうはいつもより、若干涼しい感じがしたので「暑くならないうちにラーメン、作って食べておこう」と思い、早速ランチにいただく。 チャーシューも使いたいけど、市販品はお値段高めだし、単位も大きいので、冷凍庫で保存しておいた豚こまぎれ肉でチャーシュー風な味にしてみた。 あの独特の中華な味にするには、「五香粉」というスパイスをひとふりすれば、それ風になる。にんにくの薄切りも加えて、ガツン！とパンチのある味に。キャベツももやしも入れて、食べごたえ満点に仕上がった。 ・本日のかんたんメシ 豚こまのチャーシュー風のせラーメン フライパンにごま油を熱し、豚こまぎれ肉、にんにくの薄切りを入れていため、きび砂糖、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaribow.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F06%2F05%2F153637" title="「豚こまのチャーシュー風のせラーメン」で充実ランチ！ - とにかく、早くごはんが食べたいだけなんです。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Maribow/20190605/20190605152052.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-05 15:36:37 rich https://maribow.hatenadiary.jp/entry/2019/06/05/153637 1.0 100%