marocan https://blog.hatena.ne.jp/marocan/ ねこのひたい家庭菜園 https://marocan.hatenadiary.jp/ 家庭菜園 料理 季節の手仕事 レイズドベッド こんにちは、まろ缶です。 お芋掘りの芋で、干し芋を作ってみました。 まずは蒸します。炊飯器の機能で一番長い設定を選択。 あつあつ〜。柔らかくしっとり蒸し上がりました。これだけで美味しい。 次に干し芋の厚さにスライス。薄く切ろうとすると柔らかくて崩れそうなので、予定より厚めに切ることにしました。 次に干す！本来なら天日で数日干すのですが、なかなか時間もとれず、実験的にオーブン低温でじっくり乾燥するようにに焼きました。 できた！見た目よし！早速試食です。 食感。。ちゃんと干し芋です！ ただ厚かったからなのか、若干まだホクホク感が残っているような。。。 もう少しかな。さらに天日でも干してみます。(結… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarocan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2025%2F12%2F01%2F%25E5%25B9%25B2%25E3%2581%2597%25E8%258A%258B%25E4%25BD%259C%25E3%2582%258A" title="干し芋作り - ねこのひたい家庭菜園" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/marocan/20251201/20251201215629.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-01 23:08:19 rich https://marocan.hatenadiary.jp/entry/2025/12/01/%E5%B9%B2%E3%81%97%E8%8A%8B%E4%BD%9C%E3%82%8A 1.0 100%