kimamanamarsya https://blog.hatena.ne.jp/kimamanamarsya/ うちごはんはマーシャもいっしょ♪ https://marsyatoissyo-yo.com/ 魚 ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 今日は冬至。 冬至には、「ん」が付くものを食べると運が呼び込めると言われていて にんじん、だいこん、れんこん、南京(なんきん＝かぼちゃ)など。 冬至に栄養価の高いものを食べて、 寒い冬を乗り切るという意味合いもあったようです。 今夜はうちも冬至にちなんで、かぼちゃを煮ました。 金時豆でいとこ煮。 よくかぼちゃと小豆で作られる煮物の金時豆バージョンです。 主菜は、天然ヒラスの竜田揚げ。 （ヒラスは、ヒラマサと言うアジ科の魚の西日本での地方名です。見た目はブリやカンパチとそっくりですが、3種類の中では一番水揚げ量も少なく、高級魚として扱われます。独特な… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarsyatoissyo-yo.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F21%2F232910" title="冬至の献立♪魚の竜田揚げ＆かぼちゃの煮もの♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimamanamarsya/20250516/20250516034258.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-21 23:29:10 rich https://marsyatoissyo-yo.com/entry/2020/12/21/232910 1.0 100%