kimamanamarsya https://blog.hatena.ne.jp/kimamanamarsya/ うちごはんはマーシャもいっしょ♪ https://marsyatoissyo-yo.com/ 牛肉 ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 穏やかな夕暮れ（午後５時20分） （午後５時30分） みんな大好きハンバーグ。 みじん切りにした玉ねぎはトロトロになるまで炒めます。 合挽き肉に玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉と卵、塩、こしょう、ナツメグを加えて粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、小判形に。 手に薄く油を塗り、両手でキャッチボールをするように生地をたたいて空気を抜きます。 レンジのオーブン機能で20分ぐらい。 しっとり、ジューシーなハンバーグができました。 フライパンで焼くときは両面に焦げ目をつけたらフライパンの高さ1/3ぐらいまで熱湯を入れて蒸し焼きにしています。 ごぼうサラダを添えていただ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarsyatoissyo-yo.com%2Fentry%2F2022%2F11%2F01%2F000802" title="☆ハンバーグ＆ごぼうサラダ☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimamanamarsya/20250516/20250516203902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-11-01 00:08:02 rich https://marsyatoissyo-yo.com/entry/2022/11/01/000802 1.0 100%