kimamanamarsya https://blog.hatena.ne.jp/kimamanamarsya/ うちごはんはマーシャもいっしょ♪ https://marsyatoissyo-yo.com/ 鶏肉 ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*) こんがり焼きもの、手軽だから、しょっちゅう作ります。鶏もも肉は室温にもどし、余分な皮と脂肪を取り除き、塩、黒こしょうをふります。皮目を下にしてまな板に置き、包丁で数本、浅く切り込みを入れて焼き縮み防止と火の通りをよくします。フライパンに油を弱火で熱し、ニンニクを入れて香りをうつします。鶏肉の皮目を下にして並べ、中火にしてこんがりと焼き色をつけ、裏返して弱火でさらに数分焼きます。表面の脂が溶け、それが焼けて放つ香り。ひと口、口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分に＾＾レンジでお手軽、ナスのゆ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarsyatoissyo-yo.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F03%2F000356" title="鶏肉のガーリックソテー＆ナスのゆずこしょうあえ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimamanamarsya/20250516/20250516161237.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-03 00:03:56 rich https://marsyatoissyo-yo.com/entry/2024/05/03/000356 1.0 100%