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  <author_name>kimamanamarsya</author_name>
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  <blog_title>うちごはんはマーシャもいっしょ♪</blog_title>
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    <anon>鶏肉</anon>
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  <description>ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 鶏手羽先を揚げました。 手羽先は骨に添って切り開き、しょうゆ、酒、みりん、すりおろしニンニク、 ミックススパイスを合わせた中に、途中返して30分ほど浸しました。 汁けを拭き取って片栗粉を多めにまぶし、 フライパンに少なめの揚げ油を中温に熱して、ゆっくりと静かに揚げます。 皮はカリカリ！身はジューシー！ お酒にもぴったりです＾＾ 🍴２月20日の献立 ・鶏手羽先のカリカリ揚げ ・ゆでキャベツのチーズサラダ ・さつまいもとにんじんのはちみつレモン煮 ・新玉ねぎのかき玉コンソメスープ ・ごはん 🥬ゆでキャベツのチーズサラダ やわらかな早生…</description>
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  <published>2026-02-21 00:18:12</published>
  <title>鶏手羽先のカリカリ揚げ＆ゆでキャベツのチーズサラダ</title>
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