kimamanamarsya https://blog.hatena.ne.jp/kimamanamarsya/ うちごはんはマーシャもいっしょ♪ https://marsyatoissyo-yo.com/ 魚 ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 昨日はおいしいカツ丼をいただいたので、今日は魚献立にしました＾＾ 福岡県産の真さばのお刺身用短冊を照り焼きに さば短冊の水けをしっかり拭き取り、食べやすい大きさのそぎ切りに。 片栗粉を薄く全体にまぶしたら、中火に熱したオリーブ油で両面をカリッと焼きます。 香ばしく焼けたさばに、 しょうゆ・酒・みりん・砂糖（各適量）、おろししょうが汁（少量）を回しかけて 照りよく煮からめます。 いり白ごまをちらして完成♪ 甘辛い味は、温かい白いごはんにはもちろん、お酒にもピッタリ！ さばがちょっぴり苦手な私も、おいしくいただきました(*^^*) 🍴… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarsyatoissyo-yo.com%2Fentry%2F2026%2F03%2F03%2F001208" title="さばのごま照り焼き＆ブロッコリーのごまあえ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimamanamarsya/20260302/20260302233247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-03 00:12:08 rich https://marsyatoissyo-yo.com/entry/2026/03/03/001208 1.0 100%