maru99 https://blog.hatena.ne.jp/maru99/ まるぶろぐ https://maru99.hateblo.jp/ 教室からお店に移動すると、カウンターの上にドド〜ンとカニが鎮座ましましていた。このカニ、あとでしっかり出てくる。まずスタートは、大豆の風味がしっかり残ったお豆腐を塩だけで。う〜ん、お醤油をかけるより美味しい。でもこれは多分、お豆腐自体が美味しいからなんだろうな。普通のお豆腐だったら塩だけだと物足りないかもしれない。お刺身は、サンマとイサキとマグロの赤身。特にサンマがトロットロで美味しかった。カマスの焼き物も、ふっくらした身がほろっとくずれて、かむとじんわりうまみが出てくる。フィンランド旅行以来お魚好きな私には嬉しいメニュー。アツアツのだし巻き玉子も美味しかったなぁ。どうしてこんなにふんわりでき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaru99.hateblo.jp%2Fentry%2F20090725%2Fp2" title=" お楽しみの和食 - まるぶろぐ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-25 00:00:01 rich https://maru99.hateblo.jp/entry/20090725/p2 1.0 100%