marudonguri https://blog.hatena.ne.jp/marudonguri/ 日々雑記 https://marudonguri.hatenadiary.org/ life 最近、仕事がらみもあって、水についてあれこれ考えている。 水といってもいろいろあって、飲む水、洗う水、憩う水さまざまだ。 http://www.blogjapan.com/nuruhachi/ にも書いたのだが、飲む水はもっぱらアルカリイオン水を愛用している。 これを使って炊いたご飯とかは明らかにおいしい。 ご飯は水以外にも少しこだわっていて、お米は通販生活限定の会津稲作研究会コシヒカリ玄米を 食べる分だけ自家精米し、中川一辺陶の雲井窯で炊く。 雲井窯は少し高いので、買う時さすがに躊躇したが、今ではやっぱり思い切って買ってよかったと思っている。 水加減が微妙だが、うまく炊けた時はそこらへんの割… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmarudonguri.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040914%2Fp1" title="水について考えた。 - 日々雑記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-09-14 00:00:00 rich https://marudonguri.hatenadiary.org/entry/20040914/p1 1.0 100%