maruike2 https://blog.hatena.ne.jp/maruike2/ Maruike日記 https://maruike.hatenablog.com/ 子供 秋 手作り 作りたい気持ちと、パンがなくなっていたのに気づき、パン作りをしました。 参考にしましたのは門間みかさんの新刊aisbn:408333083xほんのりしあわせ。おうちパン―ぱん工房「くーぷ」のBakery Diaryより、リッチパンの配合でちぎりパンを、、ミニミニのパウンド型を使って焼き上げました。 それだけでは生地が半分残りますので、他は小さめの豆腐型に入れて焼き上げています。 この間、１０月26日にアップしました、型と同じものを使って作りました。 （代わり映えがしなくってごめんなさいね。） みかさんのリッチパンの配合だと、イーストと塩が大目かなと感じましたので、 強力粉の量を２５０ｇに対して… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmaruike.hatenablog.com%2Fentry%2F2007%2F11%2F02%2F180936" title="ますは手始めに。 - Maruike日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/maruike2/20180501/20180501053246.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-02 18:09:36 rich https://maruike.hatenablog.com/entry/2007/11/02/180936 1.0 100%