mas0721 https://blog.hatena.ne.jp/mas0721/ ミクロコスモス譜 https://mas0721.hatenadiary.org/ 茶 英国茶 紅茶 茶論 かな〜り遅い反応になりますが、話題になっていた、 CNN.co.jp - サイエンス『「完璧な紅茶」の入れ方を教示──英王立化学会 』 について。英国紅茶と云えば伝統的な「ゴールデンルール」の五原則に言及せざるを得まい。簡単にまとめてみる Use goodquality tea Warm the tea pot Measure your tea Use freshly boilling water Allow time to brew 要約すると、良い茶葉を使いましょう。ポットを温めましょう。お茶をちゃんと量りましょう。沸騰したてのお湯を使いましょう。十分蒸らしましょう。ということでしょうか。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmas0721.hatenadiary.org%2Fentry%2F20030703%2F1" title="お茶日記 「完璧な紅茶」の入れ方 - ミクロコスモス譜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2003-07-03 09:00:01 rich https://mas0721.hatenadiary.org/entry/20030703/1 1.0 100%