masacomasaco https://blog.hatena.ne.jp/masacomasaco/ Masaco’s diary https://masacocbx.hatenablog.com/ Radio 前回のブログのお野菜！！！ 名前書いてなかったね・・・ コレ何？ってツイッターや、メッセージがけっこうあって♪ ターサイ！！！！！！って言うよ！ ターサイは、中国の代表的な冬野菜で、漢字では「搨菜」と書くそうです。 読めません書けませんの漢字です・・ 実は「はくさい」と同じ仲間で、長い葉柄の先に楕円形の葉をつけ、そのかたちがスプーンに似ていることから、別名で「しゃくしな（杓子菜）」とも呼ぶそうです。 ターサイは寒さにあたると風味がよくなり、調理方法もたくさんあり人気の野菜になりそうです。 メイドイン県農 ではその裏側をお見せします・・・ 私はお初やったけど、生徒さんの愛情がたっぷり感じられる美… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasacocbx.hatenablog.com%2Fentry%2Ff64aa5568d765b48b8c00af7a53d4026" title="座布団お野菜は・・・。 - Masaco’s diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/masacomasaco/20251113/20251113174925.png Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-20 23:20:25 rich https://masacocbx.hatenablog.com/entry/f64aa5568d765b48b8c00af7a53d4026 1.0 100%