masaya-chonan https://blog.hatena.ne.jp/masaya-chonan/ chonanのブログ https://masaya-chonan.hatenadiary.org/ グルメ WEBサービス WEBシステム 【ぬか漬け】 ここ最近仕事の絡みもあってカビについて勉強していたのだけど、 そこから乳酸菌→漬けもの→ぬか漬けと興味が繋がっていき、 先ほどぬか床を注文しました。 注文したのは福岡のぬか床販売専門店 千束さん。 http://nuka-chizuka.com/ 来週届くのが今から楽しみです。 参考資料 ほぼ日刊イトイ新聞 - 鶴見の糠漬け。 http://www.1101.com/nukazuke/ 【月刊PLAYBOY】 月刊PLAYBOYって認知度低いのでしょうか。 週刊プレイボーイの悪いイメージが影響しているのだろうか。 最近の特集テーマ。 2008.4 この人の書斎が見たい！ 2008… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasaya-chonan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080403%2F1207194488" title="ぬか漬けと月刊PLAYBOYとmixiコミュニティブラウザ ブックマークレット - chonanのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-03 12:48:08 rich https://masaya-chonan.hatenadiary.org/entry/20080403/1207194488 1.0 100%