masaya50 https://blog.hatena.ne.jp/masaya50/ 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED https://masaya50.hatenadiary.jp/ 糖尿病の食事学 書いておきたいのは栄養学の指針となった哲学者の方々の事 ここの上がっている人たちの著作は絶対お勧め。 丸元淑生先生僕の栄養学が始まったのはこの人のおかげ 栄養学と言う物は、調理の技術と結びつかなければならない事を伝えてくれています。戦後、アメリカの市場経済がいかに金儲けの為に人々の健康を破壊したかを良く分かる著作などもあり、面白い。 『社会学的栄養学』とでも言えば良いのかなあ。また、化学的なバックボーンが必要なことも理解できた。 川島四郎先生凄く素敵なおじいちゃんと言う感じ サトウサンペイさんとの文庫本が面白いです。人生無理しちゃいかんよと優しく笑ってくれそうな感じですね。 石塚左玄先生明治期… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasaya50.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20120515%2F1337029253" title="糖尿病の食事学（４）：こんな先生方大好き - 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-05-15 06:00:53 rich https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/20120515/1337029253 1.0 100%