masaya50 https://blog.hatena.ne.jp/masaya50/ 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED https://masaya50.hatenadiary.jp/ 今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。 『炭水化物がいらない食卓』はこちら『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら『幸運な病のレシピ』はこちら 人生痩たり太ったりSeason2、Season１はこちら 【 2019/4/5の食事 】 煮しめは難しい。同じ様に大根を入れても、美味しく出来るときと出来ない時がある。 レシピをマニュアルと考えると訳のわからないことになる。 分量も時間も同じでも、素材はすべて生命（生き物）だ。味が変わって当たり前、そして味は自分らしさを担保するための大事な指標だ。毎日食事を作り続けるには、自分の味覚を大事にすることだ。 そして味見を繰り返して微妙な違いを大… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasaya50.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2019%2F04%2F05%2F131711" title="幸運な病のレシピ（ 1135 ）朝 ：煮しめ（大根なし、里芋メイン）、鮭、味噌汁 - 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/masaya50/20190405/20190405131614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-04-05 13:17:11 rich https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2019/04/05/131711 1.0 100%