masaya50 https://blog.hatena.ne.jp/masaya50/ 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED https://masaya50.hatenadiary.jp/ 【 2020/4/22の食事 】 後片付けは最後に行う。最初に片付けてから調理すると、終わったあとでまたしなければならないから僕は好きではない。 そうすると当然、調理の組み立てが変わる。今日は、3つ（魚、スープ、マユのご飯）の調理を一気に進めるのだが、順番はいつもと微妙に違う。つまり、後片付けという工程を調理と同じ様に捉えて作業の中に埋め込むのだ。食洗機からの片付けも終わっていると箸などの小物を片付けやすい。鍋やフライパンのグループとタッパのグループは意図的に別にする。朝食を食べ終わったら食器が集まるのでその時点で食洗機の出番になる。とにかく後片付けが効率的に出来ないと毎食、素材から食事は作れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasaya50.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F04%2F22%2F054835" title="幸運な病のレシピ（ 2038 ）朝 ：アジの開き、豆苗スープ、マユのご飯、ミルクティー、「後片付けを科学する」 - 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/masaya50/20200422/20200422054606.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-22 05:48:35 rich https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2020/04/22/054835 1.0 100%