masaya50 https://blog.hatena.ne.jp/masaya50/ 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED https://masaya50.hatenadiary.jp/ 【 2020/6/12の食事 】 梅雨入りである。飴が憂鬱だ。魚を焼いて、味噌汁を煮る。煮しめはお休み、昨日の汁があるので昼間では満腹であろう。夜も食える。これだけでも結構時間かかる。 食べ物はその内側に細胞が生きている。細胞は脂質の膜で覆われた「命＝中に数億の代謝物が入っている水溶液」なのだ。それを大事にして食べるのが僕のレシピだ。 できるだけ伝統的な技法を重視する。もちろん、サプリメントや薬も大事。けど食事のほうがもっと大事。検査値は人生を保証しない。もちろん医学もである。ならば自分の納得の行く食事をしよう。 youtu.be 「商品化された食事」「政治的に正しい皿の上の栄養学」が『ガンや… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmasaya50.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F12%2F061509" title="幸運な病のレシピ（ 2163 ）朝 ：鮭、カレイ、塩サバ、味噌汁（インゲン、さやえんどう、白菜、薄揚げ）、マユのご飯 - 日々の糧としての写真 A LIFE LIVED IN FEAR IS A LIFE HALF LIVED" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/masaya50/20200612/20200612061353.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-12 06:15:09 rich https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2020/06/12/061509 1.0 100%