matsura0 https://blog.hatena.ne.jp/matsura0/ ★ヘルシー＆お手軽Ｄｅｌｉな毎日★ https://matsura0.hatenadiary.org/ 和食 常備菜 この季節限定の味。冷蔵庫の常備菜として欠かせません。 ちょっとカロリーが気なるところではありますが・・・ ついつい、なくなるとすぐに作り置きしてしまうんですよね〜。 ご飯のお供にも、お酒のお供にも。。 新米が出回る季節とピッタリ合う逸品ですし・・・ やっぱり、これは欠かせません！ [今回のポイント] 最初これを作り始めた頃は、何度も漬け汁の材料を研究しながら 試作を繰り返して来ました。 今ではブレンドする材料よりもむしろ、調味料の質そのものにこだわるようになり、 「少し値は張るけれども、ちょっとだけ良い調味料でシンプルに作る」 これを目指すように・・・。 予め、漬け込み用の容器に下記の割合で漬… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmatsura0.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061003%2Fp1" title="★いくらの醤油漬け（自家製）★ - ★ヘルシー＆お手軽Ｄｅｌｉな毎日★" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsura0/20061001/20061001232157.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-10-03 00:00:00 rich https://matsura0.hatenadiary.org/entry/20061003/p1 1.0 100%