matsura0 https://blog.hatena.ne.jp/matsura0/ ★ヘルシー＆お手軽Ｄｅｌｉな毎日★ https://matsura0.hatenadiary.org/ 友人のオススメ 和菓子 季節の話題 名古屋の名物といえば、何を連想しますか？？ きしめん、味噌煮込みうどん、味噌カツ、エビフライ。。。 あとは・・・ 先日、当ブログのグルメ担当でもある友人あっちゃんより、こんな衝撃的な話を聞きました。 「この時期、名古屋には絶品の”初鰹”なるものがある」、と言うのです。 ん！？ 名古屋で鰹、カツオ、かつを、、。 しかも、それは「口のなかでとろけるような季節のお菓子だ」とも。 同じように魚の名前を持つお菓子では、”若鮎”なら、私も知っています。 折りしもこの時期、和菓子屋さんの店先に”季節のお品”として並んでいるのを、 子供の頃から見ていますから。 その形を鮎に見立て、薄いカステラ生地のような茶色… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmatsura0.hatenadiary.org%2Fentry%2F20070613%2Fp1" title="あっちゃんオススメ！『養老軒 ”初かつを”編』 - ★ヘルシー＆お手軽Ｄｅｌｉな毎日★" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/matsura0/20070614/20070614030145.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-06-13 00:00:00 rich https://matsura0.hatenadiary.org/entry/20070613/p1 1.0 100%