Mazudai https://blog.hatena.ne.jp/Mazudai/ Poo-Poo Diary https://mazudai.hatenadiary.org/ 食事 千人同心＠御茶ノ水。店の名前を見て、『必殺！III 表か裏か』の冒頭を思い出してしまった。*1なんか最近のメンタリティは表の顔の中村主水に近いものがあり、妙なシンクロニシティ。もちろん、正しく千人同心の意味とはかけ離れているのだが。 本日のお勧め「アイナメの焼き霜造り」、「イシモチのポン酢和え」、「鰈の唐揚」をオーダーするも、鰈はヤマ。仕方なく今月のお勧めから「穴子と冬瓜のあんかけ」を頼むも、これもヤマ。産直の鮮魚がウリらしいが、数量がが少ないのが難点かもだ。 但し、料理も盛り付けのセンスも上々である。アイナメは所謂「下魚」の範疇であり、旬も外しているのだが、刺身で食えるというのは滅多に無い機… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazudai.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050823%2Fp3" title="アイナメの焼き霜造りなどなど - Poo-Poo Diary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/M/Mazudai/20050823/20050823185400.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-08-23 00:00:02 rich https://mazudai.hatenadiary.org/entry/20050823/p3 1.0 100%