AzAz https://blog.hatena.ne.jp/AzAz/ とりあえず一口馬主の楽しいこと https://mazumatic.hatenablog.com/ うまいもの 先日、昔の仲間と恵比寿に飲みに行ったとき、たまたま見つけたのが大山鶏のしゃぶしゃぶ。 牛や豚はポピュラーですが、『そういえば鶏のしゃぶしゃぶって珍しいなぁ・・・』と思い、早速食べてみることにしました。 ちなみに行ったお店は、『和酒ダイニング 時の間（ときのま）』というちょっとおしゃれな和食系居酒屋さんなのですが、こちらのお店では、こんなお刺身（ひらめとつぶ貝）や、 こんな天ぷら（たこ）を、 錫の容器に入った美味しいお酒と一緒に頂ける、 とても落ち着いた雰囲気のいいお店でした。 では、この日のメイン、大山鶏を紹介します。 奇麗なピンク色ですねぇ。 脂の乗った濃厚な味わいの肉と、サッパリとした脂の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazumatic.hatenablog.com%2Fentry%2F2b486f565bcb8bfca3407ba697025371" title="これは美味い！恵比寿で食べた大山鶏のしゃぶしゃぶ - とりあえず一口馬主の楽しいこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzAz/20250820/20250820194632.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-11-03 08:51:40 rich https://mazumatic.hatenablog.com/entry/2b486f565bcb8bfca3407ba697025371 1.0 100%