AzAz https://blog.hatena.ne.jp/AzAz/ とりあえず一口馬主の楽しいこと https://mazumatic.hatenablog.com/ うまいもの 昨日親戚から届いた牛肉で、オリジナル牛丼に挑戦してみました。 オリジナルといっても、イメージは吉野家の牛丼に近いもので、具材は牛肉と玉ねぎだけのシンプルなものです。 【材料（一応２人分）】 ・牛肉（約２５０ｇ）・・・親戚から大量に送ってきたので少し贅沢に、牛肉多めにしました（笑） ・玉ねぎ（中１個） ・水（３００ｃｃ） ・ほんだし（小さじ１） ・昆布だしの素（小さじ1/2） ・ごま油（大さじ１） ・醤油（大さじ２） ・みりん（大さじ２） ・酒（大さじ２） ・砂糖（大さじ1/2） ・塩（少々） ・コショウ（少々） ・おろしにんにく（適宜）・・・やや抑え目で ・おろし生姜（にんにくの半量） 【つく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazumatic.hatenablog.com%2Fentry%2F4f1ecc1a48f8f68101d3cd5f4c8c5794" title="チャレンジ！ オリジナル牛丼（@ちょっと贅沢＆絶品です） - とりあえず一口馬主の楽しいこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzAz/20250819/20250819154040.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-11 13:02:55 rich https://mazumatic.hatenablog.com/entry/4f1ecc1a48f8f68101d3cd5f4c8c5794 1.0 100%