AzAz https://blog.hatena.ne.jp/AzAz/ とりあえず一口馬主の楽しいこと https://mazumatic.hatenablog.com/ うまいもの 正月の食べものと言えばお雑煮ですが、三が日も終盤になると、同じお雑煮でも少し味変をしてみたくなります。別に飽きるとかそういう事ではないのですが、やはり、いろいろな味のお雑煮を食べるのも楽しいですから(^^) ということで、関東では珍しい白味噌を使ったお雑煮などもすごく美味しく感じられます。 少し甘みのある白味噌とトロッと蕩けるお餅、これがよく合うんですよね(^^) それから、年末年始の休みに角煮を作ってしまうのが、私のここ数年の習性になっています。 豚バラと一緒にごぼうと玉子を煮るのも定番中の定番、今年も美味しく出来ました。 そして、角煮とお餅の合体技。角煮の煮汁とお餅は非常に相性が良いです。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazumatic.hatenablog.com%2Fentry%2F6f1529fcf637453de567477fa6e54fcb" title="正月はお餅と角煮で - とりあえず一口馬主の楽しいこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzAz/20250825/20250825092054.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-04 06:37:29 rich https://mazumatic.hatenablog.com/entry/6f1529fcf637453de567477fa6e54fcb 1.0 100%