AzAz https://blog.hatena.ne.jp/AzAz/ とりあえず一口馬主の楽しいこと https://mazumatic.hatenablog.com/ うまいもの ひと通り正月の儀式が終わると、待ちに待ったお雑煮タイムです＼(^O^)／ ウチのお雑煮は、関東風の澄まし汁ベースのお雑煮です。 具は大根とニンジン、里芋のみが基本で、ちょっと珍しいぐらいシンプルです。 でも、これがやさしくてホッとするお雑煮なんですよね。それぞれの家にはそれぞれの味のお雑煮があると思うのですが、私はやっぱり子どもの頃から慣れ親しんだこの味が好きです(^^) ちなみに、食べる直前に鰹節ともみ海苔を加えます。 そして、お餅はこんがりと焼いた切り餅です。 確か去年は、母の実家、日奈久（九州は熊本県の鄙びた温泉町）の白味噌があったので、味噌仕立ての甘いお雑煮を作ったのですが、“ホッとす… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazumatic.hatenablog.com%2Fentry%2F94d736dde0bc3b54e95c942de5cf2d58" title="やさしいお雑煮　@２０１２ - とりあえず一口馬主の楽しいこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzAz/20250820/20250820205213.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-01 09:23:40 rich https://mazumatic.hatenablog.com/entry/94d736dde0bc3b54e95c942de5cf2d58 1.0 100%