AzAz https://blog.hatena.ne.jp/AzAz/ とりあえず一口馬主の楽しいこと https://mazumatic.hatenablog.com/ うまいもの 昨日作ったカレーの残りを利用して、カレーうどんにしてみました。 特に珍しいアイデアではないと思いますが、一応、載せておきます。 【材料（1人前】 うどん（一玉） 昨夜の残りのカレー（おたま２杯程度） 長ネギ（半分） 油揚げ（一枚） 水（２５０ｃｃ） 酒（５０ｃｃ） 醤油（大さじ１） みりん（大さじ１） ダシの素 適宜 砂糖（ひとつまみ） 材料は、ごく普通にうどんを作ると思って揃えればいいですね。何の変哲もない材料です。 あえて言うなら、ネギと油揚げ、この組合せがカレーうどんには良く合います。一度使ってみてください。 【作り方】 ネギは食べやすいように斜め切り、油揚げは少し大きめ（２～３ｃｍ角）… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmazumatic.hatenablog.com%2Fentry%2Ff542f32e855aa43735ec710b78e29ca0" title="簡単料理　～特製カレー南蛮風うどん～ - とりあえず一口馬主の楽しいこと" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AzAz/20250819/20250819143641.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-11-29 12:39:14 rich https://mazumatic.hatenablog.com/entry/f542f32e855aa43735ec710b78e29ca0 1.0 100%