bon--appetit https://blog.hatena.ne.jp/bon--appetit/ 梢の料理帖 https://mcdc.hatenadiary.com/ 日記帖 食メモ帖 なぜか毎年、ひな祭りの日のごはんには気合が入ってしまう。 もう女の子という歳ではないし、お嫁にも行った身で、今更桃の節句のお祝いも何もないとわかってはいるのだけれど。 今年はSeria(100円ショップ)で可愛いお重を見つけたので、正統派のちらし寿司にしようと決めていました。 こんな感じ。 酢飯、白胡麻、椎茸の甘辛煮、錦糸卵、の順番で重ね、その上に、海老、絹さや、酢蓮根、いくらを飾りました。 海老には「海老のように腰が曲がるまで長生きできますように」 絹さや(豆)には「健康でマメに働けますように」 蓮根には「先の見通しがききますように」 とそれぞれ願いが込められているんですよね。 あとは、たく… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmcdc.hatenadiary.com%2Fentry%2Fc1" title="ひなまつり - 梢の料理帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bon--appetit/20170305/20170305190320.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-06 17:54:26 rich https://mcdc.hatenadiary.com/entry/c1 1.0 100%