bon--appetit https://blog.hatena.ne.jp/bon--appetit/ 梢の料理帖 https://mcdc.hatenadiary.com/ レシピ帖 　∟：副菜 　∟：野菜のおかず 余っていたキャベツを消費したくて作った和風コールスローサラダ。 適当に作った割に意外とおいしくできたので覚え書きです。 キャベツの和風コールスローサラダ (写真奥の真ん中) 材料(２〜３人分) キャベツ：1/4個 塩：適量 小葱：5本 鰹節：1袋 胡麻：適量 マヨネーズ：大さじ1 醤油：ちょろり 作り方 キャベツは太めの千切りにして、塩もみする。しんなりしてきたら水で洗ってよく絞る。 小葱は小口切りにする。 ①と②に残りの材料を加えてよく混ぜる。(鰹節と小葱は飾り付けに使う分をとっておく) お皿に盛り付けて、とっておいた鰹節と小葱を散らしたら完成。 お醤油ちょろりは分量にしたらどれくらいだろう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmcdc.hatenadiary.com%2Fentry%2Fr6" title="キャベツの和風コールスローサラダ - 梢の料理帖" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bon--appetit/20170404/20170404221710.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-04 22:34:23 rich https://mcdc.hatenadiary.com/entry/r6 1.0 100%