mecarauroco https://blog.hatena.ne.jp/mecarauroco/ つれづれつらつら。 https://mecarauroco.hatenadiary.com/ ごはん 『家庭料理の会』ラストでした。 今回のメニュー ホタテと春野菜のサラダ オムライス コーヒーゼリー 感想＆知恵袋 カブを選ぶコツは、波平さんの頭のように、太い根？が１本あるだけがよい。周囲にフサフサ髭があるのは、繊維質が多い。 カブの変わりに新玉葱でも美味しい。芥子ベースのドレッシングがまた美味。 オムライスに適しているのは鉄製の22cmのフライパンらしい。(卵２個の場合) 今回は卵の上にチキンライスを乗せて、皿の上にひっくり返し、クッキングペーパーで整形するという手段。これならお手軽？ それにしてもオムライス作りは(というか卵料理は)全く余裕がない。今日も先生が火加減を調整してくれていた(笑… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmecarauroco.hatenadiary.com%2Fentry%2F20080403%2F1323668400" title="今月のお料理教室。 - つれづれつらつら。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mecarauroco/20080403/20080403203142.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-03 14:40:00 rich https://mecarauroco.hatenadiary.com/entry/20080403/1323668400 1.0 100%