shigotogirai https://blog.hatena.ne.jp/shigotogirai/ メディアの虜 https://medianotoriko.hatenablog.com/ この差って何ですか？ ２月１４日に放送の「この差って何ですか？」にて 日本一のレンコン生産地の茨木県の筑前煮は普通の筑前煮と大きく２つの違いがあるという情報を紹介していました 日本一の産地ではその食材を多く食べる機会があるので美味しい食べ方を知っているはず！そんなことで始まった番組の恒例企画です 今回は日本一の「レンコン」の産地である茨城県で美味しい「筑前煮」の作り方を調査していました 一般の家庭で作る筑前煮と日本一の産地で作る筑前煮では作り方、味に大きな差がありました 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmedianotoriko.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F26%2F140000" title="【この差って何ですか？】日本一のレンコン生産地で食べられる筑前煮には「レンコンは切らない」「レンコンの絞り汁」と普通の筑前煮とは大きな２つの差があった - メディアの虜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/shigotogirai/20160221/20160221143251.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-26 14:00:00 rich https://medianotoriko.hatenablog.com/entry/2016/02/26/140000 1.0 100%