meganerobo https://blog.hatena.ne.jp/meganerobo/ 土偶のどっ子の手抜き料理とつぶやき https://meganerobo.hatenadiary.jp/ 肉じゃがを、どうにか時短で簡単にできないものかと、炒めないで水を入れずに作ってみました。 材料 ・豚肉…………150g位 ・じゃがいも……3個 ・人参……2分の1個 ・玉ねぎ………1個 これらを全部鍋に入れます。 そして、調味料を入れます。 調味料 ・めんつゆ(2倍濃縮)…100cc位 ・酒……………………50cc位 ・みりん(みりん風)…50cc位炒めず、そのまま最初中火で、沸騰したら弱火で煮込みます。水分が足りなさそうであれば、酒とみりんを足し増しします。 1、炒めないメリット材料を炒める時間が短縮されます。そして、油を使わないので、とってもヘルシーです。 2、普通に作る時はなぜ炒めるの❓… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeganerobo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F01%2F14%2F104649" title="肉じゃがを炒めないで水なしで作ってみた - 土偶のどっ子の手抜き料理とつぶやき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/meganerobo/20191206/20191206170443.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-14 10:46:49 rich https://meganerobo.hatenadiary.jp/entry/2020/01/14/104649 1.0 100%