meganerobo https://blog.hatena.ne.jp/meganerobo/ 土偶のどっ子の調味料ミックス研究所 〜頑張らない5分ごはん〜 https://meganerobo.hatenadiary.jp/ １、タッパーでブリの酒蒸しをつくってみた makoさんの「魔法のポリ袋レシピ」にはタッパーでの調理法ものっているのね。 今まで、どっ子はタッパーは保存容器としてしか使っていませんでした。でも、この本によると耐熱温度が120℃〜140℃くらいあれば、十分調理用具として活躍できるらしい(耐熱温度は100℃では不十分とのこと) うちにあったタッパー。 見づらいけど、よく見たら耐熱温度140℃って書いてある。これ、調理に使えるじゃん😁 「魔法のポリ袋レシピ」にメバルの酒蒸しというレシピがのっていて、メバルがなかったのでブリでやってみました。 なので、ブリの酒蒸しです。 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fmeganerobo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2022%2F10%2F27%2F091940" title="タッパーでブリの酒蒸しをつくってみた - 土偶のどっ子の調味料ミックス研究所 〜頑張らない5分ごはん〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/meganerobo/20220922/20220922065011.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-10-27 09:19:40 rich https://meganerobo.hatenadiary.jp/entry/2022/10/27/091940 1.0 100%